был сайт на php жил себе с mysql и все было хорошо, но оказалось что когда заходишь phpmyadmin данные показываются примерно так "Финка 21-23 сен 2007" база utf8, при бэкапе сохраняется также.
Если когда конектишься в базу делать set names utf8 из php, то потом данные при просмотре phpmyadmin и бэкапе - в человеческом виде.
Поэтому есть вопросы:
1) в каком таком формате у меня сейчас храняться данные? 
2) как из этого формата сконвертить в нормальный utf8, я пытался распознать дамп базы чтобы его сконвертить в utf8 а потом залить обратно в базу, но понять, что это за кодировка не удалось 
Заранее большое спасибо за помощь!
]]>