Кодировка MySql

Доброго времени суток!

Экспортировал базу MySQL, через какое-то время пришлось ее импортировать (восстановить сайт).
Делал это неоднократно, никогда проблем не было.

Тут столкнулся с тем, что после импорта на сайте отражаются вместо русских букв "кракозяблики".

Причем, если открыть базу notepad++, то уже внутри самой базы все в кракозябликах.
Читал про разные решения этого вопроса, но не встречал описания решения ситуации, когда именно сама база внутри в кракозябликах.

Надеюсь на вашу помощь и подсказки!