Опять проблема из за этих кодировок

    $connect = mysql_connect($db_host,$db_user,$db_password)    
        or die("Не удалось соеденится с сервером");
        
    echo "Соединение с сервером прошло успешно<br>";
    
    $query = "CREATE DATABASE IF NOT EXISTS {$db_name} DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci";
    $result = mysql_query($query)
        or die("Ошибка при выполнении запроса".mysql_error());
    echo "Создана БД<br>";
    
    $base = mysql_select_db($db_name,$connect)
        or die("Ошибка при выборе БД");
    
    $query = "CREATE TABLE contacts (ID MEDIUMINT NOT NULL AUTO_INCREMENT, имя VARCHAR(20),фамилия VARCHAR(20), мобтелефон VARCHAR(20),email VARCHAR(20), PRIMARY KEY (ID))";
    $result = mysql_query($query)
        or die("Ошибка при выполнении запроса".mysql_error());
    echo "Создана таблица<br>";
    
    mysql_close($connect);
    echo "Соединение с сервером завершенно.<br>";

$connect = mysql_connect($db_host,$db_user,$db_password);
    
    $base = mysql_select_db($db_name,$connect)
        or die("Ошибка при выборе БД");
    

    $query = "INSERT INTO gbdata (имя,фамилия,мобтелефон,email) VALUES ('{$name}', '{$secondname}', '{$telephone}', '{$email}')";
    $result = mysql_query($query)
        or die("Ошибка при выполнении запроса".mysql_error());
    echo "Созданна таблица<br>";

    mysql_close($connect);
    echo "Соеденение с сервером завершенно.<br>";